"Christian"
- +7 (495) 111-82-87
- +7 (495) 243-25-69
- +7 (495) 540-44-10 — Единый телефон
Сайт: ginza.ru
Часы работы
Понедельник-пятница – 9:00-0:00
Суббота-воскресенье – 12:00-0:00
Отзывы о "Christian"
К сожалению, нашими пользователями пока еще не было оставлено ни одного отзыва о компании "Christian". Вы можете быть первым и оставить свой отзыв:
О компании
Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, когда начал работать в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. CHRISTIAN очень похож на своего хозяина.
Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой «for friends». С авторской кухней, построенной на самых выдержанных домашних рецептах нескольких поколений семьи Лоренцини, которая представлена в вызывающе-забавной подаче.
Прописка у ресторана – весьма солидная. CHRISTIAN расположен на первом этаже жилого дома, примыкающего к левому крылу гостиницы «Украина». Монументальная архитектура знаменитой высотки эффектно контрастирует с интерьером и атмосферой заведения. Переступая порог, попадаешь в другую страну. Уютную, милую, теплую, но – ироничную.
За освещение здесь отвечают двухметровые люди-торшеры с огромными треуголками-абажюрами на головах. Гости сидят за столами с нарисованными на них тарелками с ножом и вилкой по бокам. Блюда подаются на ребристой, неровной посуде из толстой керамики. Словно ее лепил гончар-самоучка. На деле это – эксклюзивная продукция ручной работы из Португалии. Бокалы прикидываются кубками, на которые присели веселые мушки...
Даже самому важному гостю придется улыбнуться и расслабить галстук на шее, почувствовать себя в кругу друзей. Сесть за барную стойку и по-дружески попросить Кристиана приготовить любимое блюдо. Здесь нет ничего статичного, законсервированного: меню меняется каждую неделю. Любой гость может оставить в нем свои пожелания. Ведь пишется оно на доске и легко стирается. В бумажном a la carte тоже можно зачеркивать и вписывать названия блюд..
Еда хоть и состоит из авторских рецептов с серьезной семейной историей, но старается выглядеть не скучно. Печень здесь сервируется в вазе для цветов. Шарики паштета из фуа-гра и перепелки кажутся упавшими на тарелку метеоритами. «Гитара с тунцом», «Взорванный тар-тар из говядины», «Пьяный ягненок на бобах» — каламбуры в меню сочетаются с продуманной до математической точности технологией приготовления.
Итальянская кухня в авторском исполнении Кристиана, приправленная небольшой дозой юмора и сдобренная секретными семейными рецептами Лоренцини, получилась интригующей, легкой и почти диетической.
Товары и услуги
Сферы деятельности
Кратко об организации
Организация "Christian" из Москвы может предложить покупателям товары и услуги в 8 направлениях деятельности, в том числе Доставка готовых блюд, Проведение мероприятий, Аренда банкетного зала. Расположена по адресу Кутузовский проспект, 2/1 ст.1а в Дорогомиловском районе, ближайшая станция метро - Киевская (700 м). Связаться с представителем фирмы "Christian", чтобы получить ответ на Ваш вопрос, вы можете в социальной сети , по телефонам +7 (495) 1118287, +7 (495) 2432569, +7 (495) 5404410, на сайте ginza.ru.